Restaurang Skogsfrun

Välkomna till vår restaurang Skogsfrun, med plats för 120 gäster. Här kan ni avnjuta våra underbara maträtter i en lugn och avspänd miljö. Den milsvida utsikten ger en extra dimension till måltiden. Restaurang Skogsfrun har fullständiga rättigheter, och i vår vinkällare finns många kvalitetsviner utvalda och rekommenderade av vinkännaren Carl Jan Grankvist.

Vår duktiga kökspersonal hjälper gärna till, så att ni blir nöjda med er vistelse här på källan.

Hjärtligt välkomna!

Förboka Källans vinpaket

Passande viner till kvällens meny dukas fram.

1 glas vitt vin
1 glas rött vin
1 glas dessertvin
Pris  242,-

Restaurang Skogsfrun – Källan Hotell
Vecka 34 12,00-13,00
 
Måndag: Ratatouille Lasagne på färska grönsaker.
 
Tisdag: Svensk ugnsstekt kycklingklubba med haricots verts, kokt ris och skysås.
 
Onsdag: Färsk Kummel på grönsaksbädd med kokt potatis och kall örtsås.
 
Torsdag: Biff Stroganoff på Svenskt nötkött, dijonsenap och vin.
Serveras med 4 skånska gryn
 
Fredag lunch: Pannbiff på lammfärs och hårdost med rödbetstzatziki, myntaslungad morot och couscous.
 
Fredag middag: Ankbröst med rösti, honungsslungad persiljerot och apelsinsås.
 
Lördag lunch: Källans pepparlax med kokt potatis, mandelstekt broccoli. Serveras med citron och dillkryddad färskost crème.
 
Lördag middag: Lågtempererad Svensk Rumpstek med ugnsrostade rotfrukter, potatis och rödvinssky.
 
Välkomna!
 
(Med reservation för ändringar)
Välkomna med er reservation på lunch och middag!
 
Telefon: 0918-321 00
E-post: info@kallan-hotell.se