Mästerkocken Paul Svensson 11-12 oktober

Paul Svensson kommer åter till Källan för att inspirera och motivera oss för den nya tidens matlagning, tankar kring mat, kreativiteten och utmaningarna.

Vi känner igen Paul bla som tv-kock i olika program som Strömsör, matakuten, domare i Sveriges mästerkock junior, matsvinnet. Han är också kokboksförfattare och prisbelönt restaurangkrögare.

Fredagen den 11 oktober kan ni anmäla er till föreläsning med Paul.
Han brinner för att sprida kunskap och medvetenhet om slöseriet med råvaror.

Fredagen ger er och era kollegor ett unikt tillfälle att lyssna till en intressant föreläsning, få inspiration, kunskap och medvetenhet kring detta så aktuella ämne.

VANSINNET MED MATSVINNET”

Föreläsningen börjar fredag kl 14,00 och pågår mot 17-tiden

Aftonen avslutas med en middag komponerad av Paul Svensson

Vi erbjuder olika varianter av denna dag:
Lunch och föreläsning inkl kaffe/frukt                     300kr/pers (252kr ex moms)
Föreläsning inkl kaffe/frukt och kvällen middag   665kr/pers  (577kr ex moms)
Endast föreläsning inkl kaffe/frukt                           175kr/pers   (140kr ex moms)

Boka till vårt logipaket denna fredag. Del i dubbelrum, frukost, entré Källans NYA spa med ny bastu, nya duschar, ny spa-lounge, nya omklädningsrum, icebucket, ny poolinteriör.
ord.pris från 805 kr/pers inkl moms. Enkelrumstillägg 275 kr
SPECIALPRIS för er som deltar i kursen. 628 kr inkl moms per person, del i dubbelrum.
Gäller endast den 11 oktober för kursdeltagare.

LÖRDAGEN DEN 12 OKTOBER

Paul Svensson är helgens gästkock och till lördagens galamiddag komponerar, tillagar och presenterar Paul en smakfull meny tillsammans med Källans kockar.
En minnesvärd afton som ger både nytta, njutning och nöje

På aftonen spelar och underhåller Johan & Madeleine

Lördagens specialpaket:

Välkomstskål med Paul Svensson
Trerätters supé inkl ett glas Rålund blåbärsvin från vineriet i Norsjö, Idunn Wine & Co
Musikunderhållning med Johan & Madeleine
Entré till vår nya relaxavdelning med ny bastu, nya duschar, ny spalounge mm
Logi, del i dubbelrum
Söndagsbrunch

Pris per person för hela paketet 1995 kr inkl moms
Begränsat antal platser så skynda säkra din bokning

Välkomna, 0918-32100

 

Kommentering är avstängd.